Para disfrutar de todos los sabores de la cocina pisana y toscana, con platos típicos, de estación como la trufa, setas, productos del parque; tenemos el Restaurante Squisitia, renombrado restaurante del Hotel San Ranieri, que desde siempre ofrece a sus clientes recetas verdaderamente exquisitas.

El restaurante se distingue por la excelente calidad de sus productos elaborados artesanalmente, como la pasta, el pan y la pastelería, servidos con cuidado y cordialidad por parte de nuestro experto y atento personal.

Entre los muchos sabores que podrás degustar en el Restaurante Squisitia, encontrarás algunos únicos y particulares:

• La Trufa de las colinas de San Miniato(el restaurante es socio del consorcio “Amigos de la trufa”)
• Productos Zootecnicos Pisanos entre los cuales el Mucco Pisano y el Cordero del Parque de San Rossore
• Quesos, piñones, miel del Parque de San Rossore

Aunque no te hospedes en el hotel pero desees disfrutar de un óptimo almuerzo o cena, en el Restaurante Squisitia podrás encontrar todo aquello que necesites:

• Comida Buffet, para aquellos que desean un servicio rápido
• Comida o Cena convencionada con elección de platos a sugerencia del chef
• Un Servicio detallado a la carta con recetas que varían según la estación
• Enoteca privee perfecta para reuniones de trabajo o cenas reservadas, también con menús personalizables
• Menù “Sin Gluten” para celiacos, con una atención particular, con espacios reservados en la preparación de los platos sin gluten. Todo ello acompañado de los vinos de bodegas del territorio pisano, toscano e italiano así como una cuidada selección de vinos internacionales.

Il tutto accompagnato dai vini di aziende del territorio pisano, toscano ed italiano ed una attenta selezione di vini Internazionali.